Wydruk przepisu
Najlepszy Domowy Rosół Idealny Na Keto
domowy rosół, keto kolacja, keto zupa, dieta ketogeniczna, ketoza, ketomaniak.pl
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 120 minut
Porcje
osób
Składniki
  • 500 g porcja rosołowa wieprzowa
  • 500 g porcja rosołowa z kurczaka
  • 200 g marchewka
  • 100 g seler
  • 100 g pietruszka korzeń
  • 1 szt średnia cebula
  • 3 l woda
Przyprawy:
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • przyprawa do rosołu bio (opcjonalnie)
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 120 minut
Porcje
osób
Składniki
  • 500 g porcja rosołowa wieprzowa
  • 500 g porcja rosołowa z kurczaka
  • 200 g marchewka
  • 100 g seler
  • 100 g pietruszka korzeń
  • 1 szt średnia cebula
  • 3 l woda
Przyprawy:
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • przyprawa do rosołu bio (opcjonalnie)
domowy rosół, keto kolacja, keto zupa, dieta ketogeniczna, ketoza, ketomaniak.pl
Sposób przygotowania
  1. Mięso opłucz pod zimną wodą.
  2. Umieść mięso w sporym garnku, zalej je 3 l zimnej wody.
  3. Przygotuj i obierz warzywa.
  4. Poczekaj, aż zaczną pojawiać się szumowiny. Zbierz szumowiny do oddzielnej miseczki.
  5. Kiedy skończysz zbierać szumowiny, dodaj wcześniej obrane warzywa, oprócz cebuli. Dodaj również liście laurowe i kulki ziela angielskiego.
  6. Cebulę w całości opiecz w piekarniku lub opal na palniku. Następnie dodaj do wywaru.
  7. Gotuj na minimalnym ogniu przez 2 h.
  8. Gotowego wywaru powinno wyjść około 2,5 l.
  9. Bon appétit!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Korzystając z tej strony, zgadzasz się na wykorzystanie plików cookie. Używam plików cookie, aby zapewnić Ci lepsze funkcjonowanie strony i poprawić jej efektywność.