Wydruk przepisu
Wołowe Na Cukinii – Szybki i Smaczny Keto Obiad
keto obiad, ketoza, dieta ketogeniczna, ketomaniak.pl, obiady keto
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 20 minut
Porcje
osób
Składniki
  • 400 g mięso mielone wołowe
  • 20 g czosnek
  • 400 g pomidory z puszki
  • 200 g cukinia
  • 20 g tarty parmezan
  • 40 g masło klarowane
Przyprawy:
  • 1 płaska łyżeczka kmin rzymski
  • 1 płaska łyżeczka czosnek staropolski
  • 1 płaska łyżeczka papryka słodka
  • 1 płaska łyżeczka papryka wędzona
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 20 minut
Porcje
osób
Składniki
  • 400 g mięso mielone wołowe
  • 20 g czosnek
  • 400 g pomidory z puszki
  • 200 g cukinia
  • 20 g tarty parmezan
  • 40 g masło klarowane
Przyprawy:
  • 1 płaska łyżeczka kmin rzymski
  • 1 płaska łyżeczka czosnek staropolski
  • 1 płaska łyżeczka papryka słodka
  • 1 płaska łyżeczka papryka wędzona
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
keto obiad, ketoza, dieta ketogeniczna, ketomaniak.pl, obiady keto
Sposób przygotowania
  1. Cukinie umyj pod bieżącą wodą, następnie zrób z niej makaron, przy pomocy temperówki do warzyw. Dodaj szczyptę soli i przemieszaj.
  2. Rozgrzej patelnie z 20 g masła klarowanego i dodaj posiekany czosnek.
  3. 400 g zmielonej wołowiny wrzuć na rozgrzaną patelnię i smaż przez ok. 10 min.
  4. Dodaj przyprawy, wszystkie w tym samym momencie.
  5. Dodaj pomidory z puszki. Pozostaw 5 minut na wolnym ogniu. Dopraw solą i pieprzem.
  6. Przygotuj drugą patelnię. Rozgrzej na niej masło klarowane (20g).
  7. Odcedź wodę z cukinii, następnie wrzuć ją na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 7 minut.
  8. W razie potrzeby dopraw cukinię solą i pieprzem.
  9. Wyłóż na talerz gotową cukinię i jedną porcję mięsa. Całość posyp parmezanem.
  10. Bon Appetit!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *