Dzień dobry! Tym razem mam dla Ciebie coś wyjątkowego. Będzie to bardzo prosty i bardzo szybki przepis na domowe masło klarowane. Tak więc zaczynajmy!
Na YouTube jest również zamieszczona wersja wideo. Zapraszam do oglądania.
Dzisiejszy przepis to prostota sama w sobie.
Czas przygotowania naszego domowego masła klarowanego to około 15-20 minut.
Masło klarowane można wykorzystywać do smażenia, gotowania, pieczenia.
Masło klarowane ma tę przewagę, że zawiera 100% tłuszczu, więc nie będzie się przypalać jak normalne 82% masło.
Zawsze to piszę i powtarzam, przepis można zmodyfikować pod siebie i swoje preferencje.
Także moje proporcje to tylko i wyłącznie propozycja. To tyle tytułem wstępu, czas na składniki!
| Czas gotowania | 15 minut |
| Porcje |
|
Składniki
|
|
Co w przeliczeniu na 100g daje nam: 898 kcal B:0,3g T:99,8g W:0,1g
Kalorie, które podałem wyżej, są przyjęte dla masła klarowanego metodą tradycyjną.
Dobrze, mała poprawka tego co było na filmie na YT.
Film znajduje się tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=xFfbxZ49wXY
Po przetopieniu tego masełka, które było, razem z zebraną pianą wyszło dodatkowo 212g masła klarowanego.
Czyli podsumowując, z 6 kostek masła (każda 200g) otrzymałem 982g masła! To prawie kilogram 🙂
Także śmiało możemy powiedzieć, że mamy 100% tłuszczu 🙂
Używam aplikacji do liczenia kalorii Fitatu i ją też rekomenduje.
To już koniec na dzisiaj. Jeśli masz jakieś pytania, to napisz wiadomość (odpowiadam na wszystkie maile).
Czas na pyszną i szybką potrawę! Keto Kolacja w 20 minut? Jasne! Jest to produkt, którego wielu nie trzeba przedstawiać… Idealnie smakuje z cebulką na
Skuteczna Redukcja! Dzień dobry drogi czytelniku! W dzisiejszym wpisie chciałbym przedstawić 3 składniki na skuteczną redukcję tkanki tłuszczowej. Przedstawione produkty są łatwo dostępne i są
Darmowy Ebook!
KetoJadłospis - czyli co jeść na ketozie!
